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周黑鸭作为一种休闲食品，以“绿色、健康、滋补”为产品的质量标准，服务顾客，稳步发展。跟绝味鸭脖不同，周黑鸭的口味偏甜，肉质精到、鲜嫩诱人，还因其色泽黄黑而得名。顶真周黑鸭培训综合全国各地多种口感的优势，在成熟的市场中制定出一套完善的培训体系。
特别套餐：
鸭脖子鸭架 海带 鸭舌头
建议选址：
临街商铺，学校附近，商场门店，美食街，商业路，社区聚集点，CBD商铺
投资优势：
投资小，两个人即可创业，产品具有特色，在市场上有知名度，消费人群众多，经营模式成熟、拥有广阔的市场，投资小，两个人即可轻松开店。
设备明细：
炉子 汤桶 冰箱 操作台 调料缸 刀 砧板 托盘
详细说明：
鸭脖
鸭脖子是湖南湖北等地区的传统名吃之一，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。鸭脖子属于酱汁类食品，酱汁食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等几道工序制作而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃和佐酒的美味佳肴。
鸭架
鸭架由鸭的骨头组成，鸭架的调制味觉分为微辣中辣甜辣等等，根据个人的口味不同在其制作和口感上也不同，鸭架肉质精美，随着骨骼的一体，给食用者带来口感上的享受。是当今配酒下酒菜的重点食物之一。
学校环境：
学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)
顶真优势：创业培训，选择顶真
18年企业发展历史，强大实力，降低风险成功入驻美国、加拿大、多伦多、马来西亚等海外市场，品牌影响力助您提升市场竞争力总部荣获“长江三角洲地区最具竞争力民营企业总部荣获“创意饮品大赛”冠军单位90%的原物料自有工厂生产，确保稳定持续供应全球10000家直营和加盟门店的运营管理经验总部金牌创业队伍把握市场需要，解除客户疑难杂症，为更多学员创造就业机遇，创业扶持更胜一筹总部专业导师传授开店流程、设备货源渠道和开店前准备事宜，确保学员用最低成本成功开店创业顶真餐饮学院全日制课程培训，客户可以自由安排，工作学习都不误帮助学员店铺选址、经营理念、后期规划店面和店面装修等一系列整店广告宣传方案 杭州顶真餐饮培训，18年餐饮、茶饮运营指导经验，随到随学，1对1教学，先培训再付费，学不会退学费。致力于创业者关注的日常餐饮产品培训、爆款产品开发、项目黄金搭配和门店选址建议等专业教学，有全国品种最全、最有特色和适合各地人群的特色餐饮项目，秉承“让创业更简单”宗旨，提供更优质快捷的投资项目。
帮扶全民创业是顶真餐饮教育终不变的使命，顶真餐饮更是在“大众创业、万众创新”时代背景之下，全力帮扶创业者和更多的人，在有无限前景的茶饮和餐饮行业中创造成就，让人生更有意义。
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固定电话：188-9001-4593
授课地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢) 预约参观
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