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沙冰是一种夏日饮品，由碎冰、果汁、果粉、奶精等混制而成。沙冰口感细腻，由水果制成，融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。也是今后开店吸引顾客眼球的一项产品。沙冰的制作过程看似简单实际还是比较复杂的。
特别套餐：
炸鸡、烤鱼、蛋挞
建议选址：
小吃城，学校周边，社区门口，美食街，商业路，社区聚集点，市中心临街店铺，CBD商铺
投资优势：
投资利润大、风险小、市场需求大、选址灵活、两人即可开店、经营模式成熟、技术标准、品质稳定、口味丰富
设备明细：
饮水机、桶、封盖机、冰箱
详细说明：
水果沙冰
沙冰作为夏日必不可少的饮品，已经在年轻人群里成为夏日的首选。沙冰是通过纯净的冰块经过物理方法的打磨，形成小颗粒，再加入炼乳或者牛奶形成的一种饮品。为了口感更好，可以在中加入果酱、水果、蜂蜜等辅助材料，这样不同口味的沙冰就制作好了。沙冰口感吃起来冰爽可口，还带着牛奶的香甜，在炎热的夏日里，解暑降温，深受广大消费者的喜爱。
星冰乐
星冰乐又称法布奇诺，在20世纪70年代在欧洲开始盛行。它的代开做法就是在碎冰的基础上假如咖啡原液，通过咖啡种类的不同，就可以制作出不同种类的星冰乐，包括浓缩咖啡星冰乐、加糖咖啡星冰乐、摩卡星冰乐等星冰乐在炎热的夏日里深受喜爱咖啡的人士喜爱，它有咖啡的醇香，还伴随着其中碎冰的冰爽。由咖啡星冰乐衍生出了水果星冰乐，越来越多的消费者在夏日里都会选择星冰乐至作为饮品。
学校环境：
学校地址：浙江省杭州市经济开发区天城东路234-231(中沙金座2幢)
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帮扶全民创业是顶真餐饮教育终不变的使命，顶真餐饮更是在“大众创业、万众创新”时代背景之下，全力帮扶创业者和更多的人，在有无限前景的茶饮和餐饮行业中创造成就，让人生更有意义。
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