关键词：拔丝蛋糕综合培训班怎么样 拔丝蛋糕综合培训班好不好 拔丝蛋糕综合培训班

【飘飘香小吃培训学校】更多课程详情及优惠请咨询：188-9001-4593，咨询QQ：599911198.欢迎来电咨询预约免费试听体验课程！！

一、拔丝蛋糕市场背景：

拔丝蛋糕，又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕，是一种特色小吃甜点，是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成，外表柔美，品尝一口，甜而不腻，老少皆宜，有肉松的口感但是却比肉松软，淡淡的清香，当拔丝和蛋糕相结合，丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑，忍不住就想吃，而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰，因中间有长长的丝相连接而得名：拔丝蛋糕。

二、培训内容：

1、传授蛋糕配方、烘焙技术、销售经营手册、店面装修图案；需要来总部考察学习, 进行制作工艺、配方的学习；我们的配方技术是一套流程，很多已经量化， 无餐饮经验、无厨师基础的人都保证能学会； 学习期间免材料费。包教包会、 培训时间没有限制， 学会为止。

好消息，全新特价全能班来啦!!!

内容包括： 拔丝蛋糕，牛奶蛋糕、鲜奶泡芙、宫廷桃酥 、葡式蛋挞 、 鸡蛋卷 、肉松小贝、马芬蛋糕、脆皮蛋糕、 皇家曲奇技术传授西点10种全套配方、烘焙技术 、销售经营手册、店面装修图案；保证能学会；学习期间免材料费。详情咨询客服!

不限制学习时间，包教包会，学会为止，3-7天基本学会，根据学员接受能力而定。

2、教学安排:

实际操作：1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：1、专业老师的实战示范，讲解技术；2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；6、免费传授开店技巧与经营方法等；

三、市场盈利分析：

拔丝蛋糕店一般开在小区，商场，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，装修暖色风格，推荐精装修，一般一份12块钱左右，每天可卖100份，日销售额：12×100=1200元；月销售额：1200元×30天=36000元；扣除每月的所有成本开销15000元，月纯利润：36000元-15000元=21000元；年纯利润：21000元×12月=25.2万元；可以完全保证，多半年可全部回本，拔丝蛋糕制作简单，用料成本低廉，利润高，回报快，是赚钱开店好项目！

飘飘香小吃培训简介

飘飘香小吃培训隶属于杭州奇胜教育咨询有限公司，围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。

      以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

      凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京，十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，现有员工1000余人，总部办公面积10000余平方，打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。

 

地址：杭州市江干区九堡家苑二区7排19-21号

 

我校优势

飘飘香不限制学习时间，包教包会，学会为止，1-3天基本学会，根据学员接受能力而定。

到校学习可报销车费

一人报名两人学习

学校名称：飘飘香小吃培训

固定电话：188-9001-4593

授课地址：杭州总校南京分校长沙分校阜阳分校临沂分校宿州分校 预约参观